Produsul a fost adăugat în coș
Dispozitiv pentru Fragezit Carnea pentru Snitele
Preț normal
53,90 lei
99,99 lei
Preț normal
53,90 lei
6 persoane se uită acum la acest produs.
Dispozitivul pentru fragezit carnea pentru snițele este un instrument util în bucătărie, proiectat pentru a pregăti carnea pentru a fi gata pentru prăjire, coacere sau gătire ulterioară.
Dispozitivele pentru fragezit carnea pentru snițele sunt instrumente practice și eficiente în bucătărie, ajutându-vă să pregătiți preparatele de carne mai gustoase și mai fragede.
- Ciocanul pentru snitele este o ustensila de bucatarie ideala pentru fragezirea si aplatizarea carnii
- Material:
- Corp: otel inoxidabil de inalta calitate
- Maner: otel inoxidabil cu insertii de plastic
- Model: ciocanul are o terminatie in doua capete rotunde. Un cap este prevazut cu tepi mari , un cap este prevazut cu tepi mici
- Dimensiuni:
- Lungime totala: 22 cm
- Capete rotunde: 4 cm
- Lungime maner: 18 cm
- Latime maner: 2 cm
UTILIZARE PRODUS
- Ciocanul pentru carne este este un instrument cu o suprafață texturată care este folosit pentru a bate sau a fragezi carnea. Prin descompunerea fizică a fibrelor musculare, ajută la fragezirea bucăților mai dure de carne
- Ciocanul pentru carne este prevazut cu 2 suprafete texturate, una cu tepi mici, pentru carnea mai subtire si mai frageda, una cu tepi mai mari pentru bucati de carne mai groase si mai tari
- Prin batai usoare, cu suprafata texturata potrivita a ciocanului se obține nivelul dorit de frăgezime.
- La fiecare bataie a ciocanului, fibra carnii se rupe, astfel devenind mai frageda
- Inainte de a fragezii sau a aplatiza carnea, aceasta trebuie taiata in felii
- Carnea fragezita se gateste mai repede, este mai gustoasa, mai usor de taiat si mestecat
- Constructia robusta a ciocanului, constructia dintr-o singura bucata, manerul cu insertii de plastic antiderapant face ca utilizarea ciocanului sa fie usoara si sigura
- Când utilizați un dispozitiv de fragezire pentru carne, respectați întotdeauna instrucțiunile adecvate de siguranță alimentară, cum ar fi curățarea temeinică a unealtei înainte și după utilizare și manipularea cu grijă a cărnii crude pentru a preveni contaminarea încrucișată
MOD DE FOLOSIRE A CIOCANULUI DE SNITELE
- Ciocanul snitele cunoscut și sub denumirea de ciocan pentru carne, este un instrument de bucătărie utilizat pentru a aplatiza bucăți de carne și a le face mai subțiri și mai moi. Este ideal pentru prepararea de snițele, escalopuri sau orice rețetă care necesită carne bătută și aplatizată.
- Ciocanul snitele are o construcție simplă, cu o capătănă plată și grea din metal sau din alte materiale rezistente. Capătul plat poate avea o suprafață texturată sau netedă, în funcție de preferințe.
- Pentru a utiliza ciocanul snitele urmați acești pași:
- Pregătiți bucata de carne: Alegeți o bucată de carne mai groasă, cum ar fi o felie de piept de pui, cotlet de porc sau cotlet de vită. Curățați bucata de carne de eventualele grăsimi sau tendoane nedorite.
- Protejați carnea: Puneți bucata de carne între două folii de plastic sau hârtie pergament pentru a preveni aderența și pentru a proteja ciocanul. Asigurați-vă că foliile sunt suficient de mari pentru a acoperi întreaga bucată de carne.
- Aplatizați carnea: Folosind ciocanul snitele loviți bucata de carne cu mișcări ușoare și uniforme. Începeți din centru și lucrați spre margini, aplatizând carnea într-o formă uniformă. Încercați să mențineți o grosime uniformă pe toată suprafața bucății de carne.
- Repetați dacă este necesar: Dacă bucata de carne este mai groasă sau doriți să o aplatizați și mai mult, puteți repeta procesul pe ambele părți ale bucății de carne.
- Gătiți carnea: După ce ați aplatizat bucata de carne, puteți continua cu rețeta dorită. De obicei, carnea aplatizată este pregătită prin prăjire într-o tigaie sau prin fălăiere în cuptor, în funcție de rețeta specifică pe care o urmați.